Description
Je choisis l’eau minérale, de préférence gazeuse, en diversifiant au maximum les sources afin de ne jamais me lasser de leur goût. En effet, la première fois que j’ai bu de l’eau minérale gazeuse naturelle Vichy SaintYorre, après une année de consommation de notre carburant d’origine, j’avais un tel besoin des sels minéraux qui la composent que j’ai eu les mêmes sensations gustatives que si je buvais une limonade bien sucrée.
À ce propos, je précise que notre carburant d’origine c’est bien l’eau, gazeuse ou plate, mais pas les
boissons sucrées. Sans entrer dans des considérations de santé causée par la surconsommation des boissons sucrées avec les conséquences néfastes que tout le monde connaît, je dis simplement que pour apprécier pleinement toutes les saveurs des fruits que vous allez découvrir, il ne doit pas y avoir de sucres ajoutés par ce genre de boissons dans votre organisme, même si les boissons sont cent pour cent composées de fruits.
Si vous souhaitez découvrir cet intense plaisir gustatif que les fruits consommés sous leur forme naturelle peuvent vous procurer, il est nécessaire de préserver votre besoin de sucres en vous abstenant de consommer ces boissons. Et je ne parle même pas des boissons alcoolisées qui sont encore plus éloignées de notre carburant d’origine.
J’espère qu’il vous sera possible de les abandonner le temps de vous permettre d’ouvrir la porte à toutes ces sensations que je vais tenter de vous décrire et qui sont bien plus intéressantes et auxquelles je ne vous demande pas de croire, mais que je vous propose d’expérimenter par vous-même en suivant mon exemple.
J’ai toujours de l’eau plate au frais que je bois après un effort, car les boissons gazeuses donnent envie de boire de l’eau, mais pas suffisamment. En moyenne, et en temps normal, je bois environ une bouteille d’eau gazeuse par jour mais, en cas d’efforts, cette consommation peut passer à deux ou trois litres.
Il est donc primordial de rétablir le cycle de l’eau dans notre organisme. C’est un excellent moyen de savoir si nous avons digéré le repas précédent avant d’envisager de passer au suivant. Il suffit de boire de l’eau plate ou gazeuse bien fraîche pour savoir si elle descend jusqu’au fond de l’estomac. Car avec la différence de température, on peut suivre son cheminement à la trace.
Avoir la langue chargée peut être le signe qu’il faut boire plus d’eau. Il est donc clair que bien hydrater son corps permet de mieux ressentir le plaisir de manger quelque chose. C’est un peu comme laver son assiette avant de la remplir avec un nouveau repas.