Description
Je les choisis bien fermes de petite taille et rouges de préférence.
Je peux conserver les piments trois à quatre jours à 5°C.
Pour les manger, je plante le bout de mes dents dans un piment sans détacher de morceau, ça donne déjà la température, ensuite j’en croque des petits bouts tout en gérant l’intensité gustative.
