Description
Je les choisis bien fermes pour pouvoir les conserver un peu. En général, j’arrive à les garder une semaine à 5°C.
Je mange trois ou quatre fruits en guise de dessert d’un repas du soir, lorsque c’est la saison et que j’en trouve car, malgré leur prix, je les considère comme des fruits uniques dans leur genre.
Je déguste les tamarillos à la petite cuillère après les avoir ouverts en deux au couteau dans le sens de la longueur.
